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    Die Fleischerei

    Raccagni. In Lazise seit 1987

    Alles begann 1987, Federica und Pietro, ein wundervolles Paar, das das Leben, die italienische Küche und den guten Wein liebt, eröffneten in Erbusco, im Herzen der Franciacorta, ihre Metzgerei mit ausgewähltem Fleisch. Im Laufe der Jahre konnten sie ihren Kunden immer das Beste bieten und mit Liebe und Hingabe für ihre Arbeit haben sie begonnen, typische Produkte und Weine, Aufschnitt und feine italienische Käsesorten für ihren Laden auszuwählen.

    Viel Hingabe wurde auch an ihre Kinder Luca und Sara weitergegeben, die sich seit 2018 entschlossen haben, ihre Erfahrungen in Lazise, ​​​​einem wunderschönen Dorf am Gardasee, fortzusetzen. Mit großer Leidenschaft bin ich immer auf der Suche nach neuen Produkten und stehe Ihnen zur Verfügung, um Ihnen die Exzellenz des prestigeträchtigen italienischen Territoriums anzubieten und zu beraten

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    1987

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    Das Rezept des Monats

    Trüffelnudeln

    Tagliatelle mit Trüffel sind ein köstlicher erster Gang, einfach zuzubereiten und mit wenigen Zutaten.

    Erfahren Sie hier, wie Sie dieses köstliche Gericht für zwei Personen zubereiten.

    Guten Appetit!

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