Gepökeltes Fleisch
Italien produziert eine große Auswahl an ausgezeichneten Wurstwaren, die je nach Tradition und oft auch nach überlieferten Rezepten auf sehr unterschiedliche Weise hergestellt we
Italienischer Aperitif
Der Aperitif kann geradezu als Institution für Italiener, insbesondere aus Venetien und Brescia, bezeichnet werden. Es ist eine willkommene Abwechslung vom hektischen Alltag.
